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2024年5月29日,宾川县初级中式面点师培训正式开班,这是一个意义非凡的时刻,标志着宾川县在推动职业技能发展的进程中迈出了坚实的一步。此次培训为期15天,采取线下集中授课的形式,旨在对学员进行系统的技能提升。所有学员均来自宾川县金牛镇,他们将在培训结束后,通过严格的职业技能等级评价,获得初级职业技能等级证书。这不仅是他们个人职业发展的重要里程碑,也是宾川县培养高素质技工队伍的重要举措。
在开班仪式上,县人社局龚主任与县统筹办张主任发表了热情洋溢的重要讲话。他指出,当前社会各领域对职业技能的需求日益增加,技术工人已经成为推动经济社会发展的重要力量。人力资源和社会保障部高度重视技能人才的培养,特别是在县域经济发展中,技能培训更具有特殊的重要意义。他强调,举办此次初级中式面点师培训班,是为了进一步加快技能人才培养步伐,提升劳动者的就业竞争力和职业素质,从而促进宾川县经济的稳步发展。
领导在讲话中详细阐述了面点师这一职业的重要性。他指出,面点师是餐饮行业中不可或缺的一环,他们不仅需要娴熟的手艺,还需要创新的思维和敬业的态度。通过此次培训,将系统传授中式面点制作的理论知识和实际操作技能,使学员们能够在短时间内掌握中式面点制作的基本流程和技巧。领导同时勉励学员们珍惜此次难得的学习机会,认真学习、积极实践,不断提升自身技能水平,为今后的职业发展打下坚实的基础。
此次培训班的课程内容设计非常科学,既包含了中式面点制作的基础理论教育,也涵盖了实际操作训练。课程设置合理,内容丰富,包括各种传统与创新的中式面点制作技法。为了确保培训效果,授课老师均由经验丰富的面点制作专家担任,他们不仅具备扎实的理论知识,还拥有丰富的实践经验,能够为学员提供全面的指导和帮助。
培训的过程中,学员们将有机会亲自动手制作各类中式面点,从基本的馒头、包子,到复杂的糕点和特色小吃,通过不断的实际操作练习,及时发现问题并加以改进。这种“理论+实践”相结合的教学模式,既提高了学员的学习兴趣,又确保了技能的有效掌握。培训结束后,学员们还将参加职业技能等级评价考试,考试合格者将获得初级职业技能等级证书,进一步提升他们在就业市场中的竞争力。
此外,县人社局领导还强调,获得初级职业技能等级证书并不是学习的终点,而是职业发展的新的起点。他希望各位学员在未来的工作中能够继续学习,不断提升自己的专业技能和职业素养,与时俱进,争取早日成为高级技师甚至大师级人才,为宾川县的经济繁荣和社会进步做出更大的贡献。
总的来说,宾川县初级中式面点师培训班的开办,是县人社局为提升本地劳动力整体素质、促进就业和经济发展的重要举措。这不仅为金牛镇的学员们提供了一个提升自我、实现职业梦想的平台,也展示了政府部门对技能培训工作的高度重视和积极推动。相信通过这次培训,学员们一定能够学有所成,为宾川县的餐饮行业注入新的活力,为自身的职业生涯开启新的篇章。